高知の山をイメージした環境の自所農園ハウスで、自分たちの手で大切に育てた原木椎茸を使用。食べ応えがあるよう肉厚にスライスして、北海道産の昆布と一緒に炊き上げました。噛むとうま味のエキスがジュワッとあふれ出てきます。そのままでご飯のおかずにしたり、うどんやそうめん、ちらし寿司などお料理のトッピングにもどうぞ。 【原材料名】椎茸（原木）（高知県産）、粗製糖、醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん、米酢、昆布、鰹節粉 【内容量】110g 【賞味期限】製造後6ヵ月 【保存方法】直射日光をさけ冷蔵保存。早目にお召し上がり下さい